martedì 23 luglio 2013

Tabbouleh (Tabulè) alla Libanese

Il Tabbouleh (Tabulè) alla Libanese è un'insalata tipica e popolare del Libano.
Ha un aroma pieno e rinfrescante, ottimo per una calda estate.
Il Bulgul, componente principale, si trova oramai frequentemente nei più forniti supermercati.
Spesso si trova una confezione mista di Burgul e Quinoa.